Pr\u00e9sent dans de multiples milieux professionnels, de l\u2019h\u00f4pital aux cantines en passant par les colonies de vacances, le di\u00e9t\u00e9ticien veille au bon \u00e9quilibre des plats. Il \u00e9duque aussi diff\u00e9rents publics aux r\u00e8gles du \u00ab bien manger \u00bb.\u00a0<\/p>\n\n\n\n
Sp\u00e9cialiste de l\u2019alimentation, le\u00a0di\u00e9t\u00e9ticien<\/strong>\u00a0veille \u00e0 l\u2019\u00e9quilibre des repas des personnes, en fonction de leur \u00e9tat de sant\u00e9, leur mode de vie ou encore de leur \u00e2ge. Il doit aussi expliquer les meilleures habitudes alimentaires. Son credo\u00a0: rendre nos coups de fourchette meilleurs et plus intelligents. A la fois \u00e9ducateur et informateur, le di\u00e9t\u00e9ticien doit donc disposer de solides connaissances m\u00e9dicales pour cerner les risques alimentaires.<\/p>\n\n\n\n S\u2019il peut travailler en lib\u00e9ral et recevoir des personnes envoy\u00e9es par un m\u00e9decin pour des probl\u00e8mes de poids ou encore de diab\u00e8te, le di\u00e9t\u00e9ticien <\/strong>est \u00e9galement habitu\u00e9 \u00e0 intervenir \u00e0 l\u2019h\u00f4pital pour des missions de conseil et d\u2019\u00e9ducation en mati\u00e8re de nutrition. Dans le respect de la prescription m\u00e9dicale, il \u00e9tablira un diagnostic et d\u00e9terminera un r\u00e9gime culinaire.<\/p>\n\n\n\n Au sein d\u2019une collectivit\u00e9 (restaurant d\u2019entreprise, cantine scolaire, foyer pour personnes \u00e2g\u00e9es\u2026), il veillera \u00e0 la qualit\u00e9 des repas et participera \u00e0 l\u2019\u00e9laboration des menus avec les chefs cuisiniers et les gestionnaires. Il pourra aussi travailler dans l\u2019industrie agroalimentaire ou pharmaceutique, par exemple au sein d\u2019un service de recherche et d\u00e9veloppement. Il s\u2019agit d\u2019une profession o\u00f9 les femmes exercent en grand nombre.<\/p>\n\n\n\n Les deux formations les plus fr\u00e9quentes sont le BTS Di\u00e9t\u00e9tique (Bac+2) et le BUR ( ex-DUT) Genie biologique ,option di\u00e9t\u00e9tique (Bac+3). Les h\u00f4pitaux publics et priv\u00e9s et les \u00e9tablissements de sant\u00e9 repr\u00e9sentent les plus importants gisements d\u2019emplois. De nombreuses opportunit\u00e9s existent cependant dans la restauration collective et dans l\u2019industrie agroalimentaire. Certains di\u00e9t\u00e9ticiens exercent \u00e9galement au sein de centres sportifs, de thalassoth\u00e9rapie ou de baln\u00e9oth\u00e9rapie. Si les d\u00e9bouch\u00e9s sont int\u00e9ressants d\u00e8s le Bac +2, un Bac +3 permettra une insertion professionnelle plus rapide.<\/p>\n\n\n\n Aux alentours du smic pour un di\u00e9t\u00e9ticien d\u00e9butant.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Pr\u00e9sent dans de multiples milieux professionnels, de l\u2019h\u00f4pital aux cantines en passant par les colonies de vacances, le di\u00e9t\u00e9ticien veille au bon \u00e9quilibre des plats. 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Comp\u00e9tences\/Qualit\u00e9s n\u00e9cessaires pour devenir di\u00e9t\u00e9ticien<\/h2>\n\n\n\n
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Les formations \u00e0 suivre pour devenir di\u00e9t\u00e9ticien<\/h2>\n\n\n\n
D\u2019autres formations en \u00e9coles sp\u00e9cialis\u00e9es permettent \u00e9galement de devenir di\u00e9t\u00e9ticien<\/strong>.<\/p>\n\n\n\nQuels sont les d\u00e9bouch\u00e9s pour le di\u00e9t\u00e9ticien ?<\/h2>\n\n\n\n
Tout sur le salaire du di\u00e9t\u00e9ticien<\/h2>\n\n\n\n